Bei uns bekommen Sie verschiedene Backwaren-Spezialitäten, die es wirklich nur bei uns gibt. Wenn Sie einzigartige Geschmackserlebnisse, traditionelles Backhandwerk und besondere Zutaten mögen, werden Sie die Spezialitäten Ihrer Bäckerei Henke lieben. 

Besonders gut sind wir darin, neue Backwaren zu schaffen, die perfekt zu Land und Leuten der Warburger Börde passen. Unser besten Beispiele sind das Warburger Landbier-Brot, die knusprigen Bördies und die feinen Warburger-Bierlikör-Stollen.

Ein ordentlichter Schluck Brot
Unser Warburger Landbier-Brot: So haben Sie den Geschmack von Warburger Landbier noch nie erlebt. Weizen und Roggen aus der Börde, der hauseigene Natursauerteig, weitere leckere Zutaten - und ein ordentlicher Schluck Warburger Landbier geben diesem - alkoholfreien - Brot seinen einmaligen Geschmack.

Bördies für die Börde
Unsere Bördies sind das Beste aus der Börde für die Börde. Das Brötchen der Warburger Börde besteht nur aus Weizenmehl, Malz, JODsalz, Hefe, pflanzlichem Fett und Wasser. Mehr braucht's nicht für ein perfektes Börde-Brötchen. Perfekt für morgens, mittags und abends.

Wie wärs mit einem Gläschen Stollen?
Unser Warburger Bierlikör-Christstollen. Aus Warburger Bierlikör, Mehl der Wormelner Mühle, Eiern aus Dössel und weitere weihnachtliche Zutaten backen haben wir dem traditionellen Christstollen einen innovativen und einzigartigen Geschmack gegeben. Unbedingt probieren!

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